La organización ofrece a las empresas o entidades públicas y privadas la posibilidad de incorporar a estudiantes extranjeros de especialidades técnicas en prácticas. Los estudiantes extranjeros darán a la empresa la posibilidad de internacionalizar su imagen, sus procesos  productivos, creación de proyectos internacionales, en definitiva, estar en contacto con la realidad económica y empresarial internacional.

​

La empresa establece los requisitos del estudiante de acuerdo a sus necesidades. Puede establecer tanto el tipo de especialidad, como el nivel de idioma o idiomas requeridos al estudiante, así como cualquier otro parámetro que se estime oportuno.​

​

IAESTE lleva más de 60 años realizando estos intercambios en todo el mundo en más de 75 países, siendo la entidad internacional con más volumen de intercambios profesionales acumulados.​

La organización se encarga de todo los trámites necesarios, de recoger a los estudiantes a su llegada al país de destino, y de proporcionarles alojamiento. Además durante todo el periodo de prácticas, IAESTE desarrolla programas sociales y de entretenimiento para facilitar la completa integración  de los estudiantes.